Знакомьтесь, это кейтеринг бара СЕЗОНЫ, заведения, в котором проходят только закрытые частные мероприятия. Ежегодно мы обслуживаем несколько сотен праздничных и деловых ивентов и знаем в этом толк.

Наш принцип — еда должна быть не только вкусной, но и красивой! Поэтому кейтеринг — это часть концепции мероприятия и его культурной программы: мы знакомим гостей с новыми вкусами, удивляем подачей и не забываем внимательный сервис.

Предлагаем 3 варианта кейтеринга: с обслуживанием, без обслуживания и сопровождение онлайн мероприятий. 

• Для ресторанного блюда «из под ножа» требуется и подсобное помещение, электрическая мощность и тщательная подготовка события. Зато и возможности кейтеринга с обслуживанием шире: банкеты, фуршеты, гриль и шоу-подача от шефа, стилизация сервировки стола и многое другое. 
• Кейтеринг без обслуживания доступнее и проще в организации: праздничный стол легко развернуть на природе, в офисе и дома. Вы выбираете готовые наборы тапасов, холодных и горячих закусок, десертов и даже горячие  блюда, мы доставляем их в симпатичной индивидуальной упаковке. 
• Особая задача на онлайн мероприятии — обьединить гостей и вовлечь в процесс. Для этого обращайтесь к нам за единовременной доставкой классных гастрономических сетов и за культурной программой: мы проведём дегустацию, фудперинг, коктейльный мастер-класс и поможем с выбором ведущего и организацией интерактивной части ивента.

Да, мы боимся банкетных клише, и наша задача написать новую историю праздничной кухни. Редкий гость откажется от оливье, но это не значит, что мы не будем пробовать гребешок с кокосовым мармеладом, копченую утку с манго или панини с грушевым конфи и горгондзолой. 

Наши гастрономические хиты: 

• Ростбиф с клюквенным соусом и печёным картофелем 
• Тунец в кунжуте с луковым конфи
• Гребешок, кокосовый мармелад и жжёный перец 
• Картофель с пармой и соусом голландес
• Креветка и мармелад том-ям
• Батат, ростбиф с соусом чимичурри