«Шале Берёзка Новогорск» — загородный ресторан созданный для настоящего отдыха.
Здесь легко можно насладиться атмосферой уюта и блюдами, приготовленными с вниманием к качеству и деталям.
«Шале Березка Новогорск» органично вписывается в ландшафт, представляя собой дом в лучших швейцарских традициях: с высокими потолками, домашней лестницей, арочными и широкими окнами, которые обеспечивают максимальное естественное освещение.
Ресторан отличается продуманностью площадки: есть гримёрки и полноценное техническое оснащение для проведения самых разных мероприятий. Для свадебных торжеств есть отдельная зона регистрации. Для детей предусмотрены игровые комнаты и специальное меню. Бесспорное преимущество ресторана — собственная зелёная территория, что дает ощущение настоящего загородного дома, открытого пространства и свободы.
Площадка включает обособленные пространства: панорамная веранда на 110 гостей, банкетный зал на 100 гостей, каминный зал на 40 гостей, зал «Бистро» на 40 гостей, летняя терраса на 100 гостей и шатёр на 60 гостей.
В фокусе ресторана — европейская, средиземноморская, итальянская, японская и русская кухня.