1. Торт не подаётся, а сразу находится в зале
Принцип простой и красивый: зачем прятать то, чем хочется любоваться? В европейской свадебной традиции это широко распространено: с XVII века на свадьбу пекут два торта – один жениха, другой невесты, а иногда и третий, символизирующий объединение семей. Все они венчают candy bar, ожидая своего часа. Торжественно разрезается торт невесты, а по кусочку от торта жениха достаётся гостям.
2. Классика: торт выкатывают на тележке
Здесь особое внимание следует уделить подставке под торт — выбирайте только элегантные подставки из качественных материалов.
Совет от профессионалов: лучше выбрать многоярусный торт, чем усложнять композицию за счёт громоздкой подставки. Подача в приглушённом свете, при свечах или с деликатными спецэффектами, под живую музыку или любимую композицию пары сделает момент по-настоящему кинематографичным.
3. Торт может быть оригинальным сам по себе
Классический торт можно заменить порционными десертами, тирамису, тортом в виде крокембуш или макарони, тортом-мороженым и совершенно невероятным декором в виде вафельной бумаги, живых цветов или других нестандартных акцентов.
4. Обратитесь к семейным ценностям
Два первых отрезанных кусочка с тёплыми словами благодарности вручите своим родителям вместо того, чтобы устраивать бессмысленный аукцион. Поверьте, для них это будет очень приятный и запоминающийся жест.
5. Торт не в форме торта
Для смелых пар и оригинальной свадебной концепции. Если у вас есть желание по-настоящему удивить гостей, ищите того подрядчика, который реализует все ваши идеи должным образом, так как далеко не все берутся за нестандартные заказы, и учитывайте, что стоимость десерта будет ощутимо выше классических вариантов, но это точно оправдает себя вау-эффектом и удивлением гостей.
6. Украшение торта своими руками
Один из самых тёплых и визуально красивых вариантов подачи — декорирование торта ягодами и фруктами прямо во время торжества.
Торт выносят в лаконичном, минималистичном виде: без декора или с нейтральной основой. Молодожёны вместе украшают его свежими ягодами, фруктами или съедобными цветами.
7. Подача торта на открытом воздухе
Если формат и локация позволяют, вынос торта можно перенести на террасу, во внутренний двор или в сад. Красивое освещение или фейерверки создадут ощущение уютного, почти киношного финала.
8. Свечи
Очень красивая и уютная идея: вы с женихом задуваете десятки свечей на торте и после встречаетесь в поцелуе. Во первых, это невероятно романтично, а во вторых, фотограф сможет запечатлеть этот красивый момент, который вы будете пересматривать спустя годы.
9. Эффект дыма
Современный вау-приём для эффектной подачи торта. При первом надрезе или в момент подачи из торта появляется лёгкий эффектный дым — за счёт холодного азота или других дымовых конструкций внутри.
Дым мягко окутывает торт, создавая ощущение магии и неожиданности, при этом не влияя на вкус и качество десерта.
10. На фоне фильма о вас
Один из самых трогательных и запоминающихся форматов — подача свадебного торта на фоне проекционного фильма о паре. На экране могут сменяться кадры вашей истории: моменты знакомства, путешествий, предложения или специально снятый love story-фильм.
В момент выхода торта свет приглушается, остаётся проекция и мягкая подсветка десерта.
В этой статье оставили большой гайд по свадебному торту, а о его трендах на 2026 год рассказали здесь.
