Есть проблема!

Есть решение!

Планируя свадьбу, вы нанимаете подрядчиков на работу, следовательно вы должны обеспечить удобные условия для работы. И еда является одним из таких условий. Помимо этого, простое человеческое отношение создаст нужную дружескую атмосферу на свадьбе, в которой каждый будет чувствовать себя комфортно.

В день свадьбы подрядчик должен думать о вашей свадьбе, а не о том, как утолить голод. Следовательно, его надо покормить! Это не означает, что вы должны кормить команду наравне с вашими гостями в течение всего вечера или предлагать им место за вашим столом. Но выделить достаточно времени и возможность поесть для тех подрядчиков, которые находятся с вами весь день, следует обязательно. А это:

Чем кормить?

Свадьба — ваш праздник, но при этом рабочий день для вашей команды, поэтому обед должен быть достаточно простым. Никто не просит вас накрывать полноценный стол для долгой трапезы. Позаботьтесь о том, чтобы была вода/соки + горячее блюдо, овощи и хлеб.

Мы рекомендуем отдавать предпочтение тем блюдам, которые оставят ощущение легкости и при этом дадут энергию. Фастфуд может стать причиной отравления, поэтому выбирайте более полезную и качественную еду. При этом обязательно учитывайте, не является ли подрядчик вегетарианцем, чтобы не оставить его голодным.

Одним из хороших примеров обеда для подрядчика будет: вода, салат, рис с овощами и курицей. В конце можно предложить фрукт. Так подрядчик сможет быстро и вкусно поесть и вернуться к работе, полным сил и энергии.

Где и когда кормить?

Каждый ресторан и площадка смогут обеспечить помещение для обеда подрядчиков. Вам нет необходимости сажать их за стол с гостями, более того, сами подрядчики не считают это нужным. Поэтому не стоит бояться кого-то обидеть, предложив обед в отдельной комнате.

Время обеда в первую очередь зависит от тайминга вашего дня. Конечно, не стоит передвигать церемонию, чтобы фотограф мог поесть именно в 14:00. Выбирайте тот промежуток времени, когда нет срочной работы или съемки и подрядчик может отлучиться. Таким временем может стать перерыв для гостей, а следовательно и для команды уже в середине вечера. Заложите такую возможность в ваш тайминг при планировании дня и не требуйте от подрядчика 100% присутствия рядом с вами в течение всего вечера под предлогом того, что это время оплачено. Отдохнувший и сытый подрядчик — залог успеха вашей свадьбы!

Старайтесь учитывать количество часов, которые уже проработал специалист. Фотограф с вами с 8 утра? Тогда постарайтесь дать ему возможность поесть в обеденное время. Ваша цель — поддержать энергию у вашей команды, следовательно имеет смысл кормить их в середине дня.

Итого:

10 важных советов для пары

Заглавная фотография и иллюстрация подготовлены Полиной Сосновской специально для Weddywood